پخت آرام: در قابلمه را نیمهباز بگذارید تا بخار خارج شود و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مواد حدود ۲.۵ ساعت با هم بپزند و هر چند دقیقه یک بار سوپ را هم بزنید.
یکی از عوارض شیمی درمانی و داروهای ضد سرطان حالت تهوع و سرطان به خصوص در روزهای اول انجام شیمی درمانی است. به همین دلیل بهتر است در این مواقع غذاهای ساده بخورید. پس بهتر است با چاشنیهای مفید غذاهایتان را مزهدار و خوشمزه کنید.
علاوه بر این، برخی تحقیقات نشان دادهاند که خوردن انار میتواند حافظه را تقویت کند، که ممکن است برای افرادی که به دلیل اختلالات تمرکز یا تمرکز ناشی از شیمیدرمانی آسیب دیدهاند، مفید باشد.
این سوپ که به سوپ مبارزه با سرطان نیز معروف است، یکی از بهترین غذاها در طی دوران شیمی درمانی است. مواد لازم برای تهیه این سوپ:
روغن مایع: برای سرخ کردن این دسرها از روغن مایع استفاده کنید. میتوانید از رژیم غذایی بیماران دیابتی روغنهای مانند روغن کانولا یا روغن کرهای استفاده کنید.
تغذیه بیماران سرطانی
- استفاده از پنیرهای پرچرب و یا با عنوان خامهای به دلیل وجود اسید چرب اشباع بالا توصیه نمیشود.
عزیزم موارد مفید دربالا گفته شده موادغیرازاین موارد مثل چربیهای ناسالم فست فود نان سفید سس و...استفاده نکنید
آماده اید تا کنترل سفر سلامتی خود را به دست بگیرید؟ هم اکنون قرار ملاقات خود را رزرو کنید و مسیر خود را به سمت سلامتی از امروز شروع کنید!
اما بهتر است از مصرف چربیهای اشباع، مانند گوشتهای پرچرب یا اسیدهای چرب ترانس مانند مارگارین خودداری شود.
رعایت مصرف شیرینیجات بسیار مهم است تا به تعادل تغذیهای و سلامتی دقت کنید. در ادامه به نکات مهمی که باید در مصرف شیرینیجات توجه داشته باشید، اشاره میکنیم:
مراحل کار و انواع این دسرها و همچنین طرز تهیه هر کدام را به طور جداگانه برایتان آموزش داده ایم. کافیست آموزش هر کدام که باب میلتان بود را انتخاب کنید و آن را بیاموزید.
مراقبت از دهان و زخمهای دهانی، به ویژه در طول و بعد از شیمی درمانی مهم است.
مصرف معتدل: از مصرف شیرینیجات به میزان معتدل و با اندازهگیری دقیق قبل از مصرف پرهیز کنید. این کمک میکند تا مقدار قند و کالری مصرفی خود را کنترل کنید.